La carne de cerdo por ser alta en potasio resulta ser la más indicada para la dieta de personas que tienen alta presión sanguínea. El potasio ayuda a regular los niveles de sodio, que es el responsable de aumentar la retención de líquidos en el cuerpo y de causar los problemas de hipertensión.
La carne de cerdo es baja en grasa y colesterol. Con una ración de 100g (3.4 oz) de lomo se ingieren 78,8mg de colesterol, que es menos de 25% del máximo de 300mg/día recomendado por la American Heart Association a los grupos de riesgo. COLESTEROL mg APORTADO por 100g de carne consumida. Roppa 1999 SEGÚN...
La carne de cerdo es baja en calorías. Una ración de 6oz (170g) de lomo o posta de cerdo apenas aportan 272KCal, comparados a 600 KCal de una hamburguesa o 450 Kcal de una ración del mismo tamaño de papas fritas. Y tan saludable como otras carnes: 100 gramos de carne aporta Lomo de cerdo...
Costillas de cerdo con patatas adobadas y preparadas al horno, una receta sencilla y con mucho sabor que compartimos con ustedes. Un plato que gustará a todos, ya que los sabores de todas las especias hace que quede un plato de costillas adobadas con patatas al horno muy bueno, las patatas quedan deliciosas ya que agarran todo el...
Un solomillo con salsa de queso parmesano, una receta estupenda para los amantes del queso. Un plato sencillo y fácil de hacer, con mucho sabor y textura. Si les gusta el queso parmesano esta salsa queda muy buena, pero se puede cambiar el queso por otro que prefieran más. El solomillo es una carne tierna y...
La coca-cola es una de las bebidas más famosas de todo el mundo, pero los que pocos saben es que se pueden realizar salsas deliciosas con esta bebida. En esta receta aprenderás a realizar una bondiola de cerdo con una salsa de Coca-Cola y ciruela, te encantará. 2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja Características adicionales: Costo medio, Al horno Ingredientes: 250 gramos de...
Prepárate para disfrutar del evento más esperado del año, en donde podrás compartir con tu familia y amigos de comida y bebida ilimitada. Riquísima y saludable carne de cerdo, juegos, música, regalos y mucha diversión. Normalmente comienza desde el medio día hasta las 6:00 de la tarde aproximadamente. Pendientes de nuestras redes sociales en dónde se estará...
El Proyecto de construcción de la Planta de Sacrificio y Procesamiento de Carne Porcina, dio formalmente inicio en Noviembre de 2017. Se inició el proyecto con diseños y presupuesto incompletos. En los siguientes 5 meses se completaron los diseños sanitarios, estructurales, hidráulicos, eléctricos y de señales débiles para la planta completa. Ala fecha se han...
Bajo la temática central: “Adaptándonos a los retos de una producción Sostenible”, se llevó a cabo con éxito en el mes de agosto de 2017. Contamos con la participación de ponentes extranjeros y nacionales, abarcando las áreas de Genética, nutrición, manejo, productividad, medio ambiente, salud animal y muchos temas de interés. En esa ocasión tuvimos...
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